Стол для пиццы Polair TM2ENpizza-G

Описание

Холодильный стол создан специально для пиццайоло. Просторная рабочая поверхность столешницы из натурального гранита, идеально ровная и прохладная, оптимальна для работы с тестом и сборки пиццы. Гранитные борта с трех сторон ограничивают рабочую зону и дают возможность установить на них охлаждаемую витрину для ингредиентов. Оставляя столешницу полностью свободной, а топинги доступными для пиццайоло.

Охлаждаемое отделение позволяет разместить до 7 уровней противней или ящиков для теста EN40x60 в каждом дверном проеме.

Корпус стола - полностью цельнозаливной (включая верхнюю часть и агрегатный отсек). Двери с термоизоляцией ППУ.

Модульный холодильный агрегат выдвигается для обслуживания с фронтальной стороны. Размещенный на столе Qr код дает доступ к Smart Service и индивидуальному паспорту изделия.

Продуманная конструкция, высокоэффективная холодильная система, применение пропана в качестве хладагента обеспечивают рекордно низкое потребление электроэнергии холодильных столов Polair.