Витрина для компонентов пиццы Болонезе-8

Описание

1680х320х476 мм, 0.16 кВт, 220 В, +2…+8˚С, в комплекте 8 гастроемкостей GN1/4 (гл.150мм)

#1

НАЗНАЧЕНИЕ

код: 10909

Витрина для компонентов пиццы «Болонезе» (в дальнейшем -витрина) предназначена для демонстрации и непродолжительного хранения (в течение 2–3 часов) компонентов и начинок, используемых при изготовлении пиццы.

#2

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм: 1680х320х476

Номинальное напряжение, В: 220

Номинальная мощность, кВт: 0,16

Температурный режим, °С: +2…+8

Количество гастроемкостей, шт.: 8

Размер гастроемкостей: GN-1/4х150

Хладагент: R134a

Тип изоляции корпуса: Цельнозаливная (ППУ)

Масса, кг: 77

#3

ПРЕИМУЩЕСТВА

Корпус из нержавеющей стали

Лобовое стекло предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов

Возможность использования витрины как со стеклом, так и без него

Запененный корпус предотвращает потерю холода во время работы

Одновременное хранение от 8 до 16 ингредиентов (топпингов) для пиццы

Температурный режим обеспечивает длительное хранение топпингов во время работы

Конструкция охлаждаемого объема предотвращает примерзание продукта ко дну гастроемкости

#4

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Корпус витрины для компонентов пиццы Болонезе-8 изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430 и представляет собой охлаждаемую ванну. В ванну устанавливаются гастроемкости GN-1/4 глубиной 150 мм – 8 шт. Для возможности использования гастроемкостей меньшего размера (GN-1/6 и GN-1/9) в комплект поставки входят перемычки из нержавеющей стали. Над охлаждаемой ванной размещается гнутое (моллированное) стекло, которое предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов. В корпусе витрины встроен отсек холодильного агрегата. Крышка отсека холодильного агрегата выполняет функцию небольшого столика для вспомогательных нужд. Температурный режим витрины +2°С…+8°С обеспечивает длительную сохранность компонентов пиццы в охлажденном состоянии.

#5

ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ

Количество упаковок, шт.: 1

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1810х520х360

Масса в упаковке, кг: 77

Тип упаковки: ящик из ДВП на деревянной подложке

#6

КОДЫ ИЗДЕЛИЙ

ТНВЭД: 8418501900

ОКПД2: 28.25.13.113