Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т

Name: Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т
Brand: Abat
Price: 201590 RUB
Availability: PreOrder

Производитель: Abat

201 590 ₽

Оставить заявку +7 (962) 001-53-83 WhatsApp

Гарантия на узлы, агрегаты и монтаж
Доставка своим автопарком по Северному Кавказу и всей России
Монтаж и сервис собственными бригадами

Характеристики

Артикул: 11000009838
Масса нетто, кг: 121
Габаритные размеры, мм: 841x1015x1030(1780)
Питание: 400
Потребляемая мощность, кВт: 18.1
Панель управления: Механическая

Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.